Producción de mantequilla de nuez en Paso de Ovejas |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Paso de Ovejas para consumo directo o industrial. |
$202.31 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Paso de Ovejas |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Paso de Ovejas. |
$2,223.48 / tonelada |
Cosecha mecanizada de nuez en Paso de Ovejas |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Paso de Ovejas reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,030.88 / hectárea |
Compra de nuez a productores en Paso de Ovejas |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Paso de Ovejas, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Tostado de nuez por lote en Paso de Ovejas |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Paso de Ovejas. |
$60.60 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Paso de Ovejas |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Paso de Ovejas para cumplimiento normativo. |
$3,541.73 - $12,143.07 / servicio/mes |
Análisis físico-químico de calidad en Paso de Ovejas |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Paso de Ovejas. |
$1,515.00 / análisis |
Asesoría para exportación e importación en Paso de Ovejas |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Paso de Ovejas. |
$657.43 / hora |
Certificación fitosanitaria para exportación en Paso de Ovejas |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Paso de Ovejas cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,525.00 - $8,080.00 / trámite |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Paso de Ovejas |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Paso de Ovejas. |
$808.45 - $3,536.99 / servicio |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Paso de Ovejas |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Paso de Ovejas para crear productos gourmet o snacks. |
$182.10 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Paso de Ovejas |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Paso de Ovejas conforme a normativa vigente. |
$2,224.42 / servicio |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Paso de Ovejas |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Paso de Ovejas incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,198.96 - $121,326.40 / hectárea |
Almacenamiento en bodega climatizada en Paso de Ovejas |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Paso de Ovejas para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Paso de Ovejas |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Paso de Ovejas que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Paso de Ovejas |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Paso de Ovejas. |
$1,213.50 / hectárea/mes |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Paso de Ovejas |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Paso de Ovejas para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Clasificación por calidad y rechazo en Paso de Ovejas |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Paso de Ovejas para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Paso de Ovejas |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Paso de Ovejas para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.06 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Paso de Ovejas |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Paso de Ovejas. |
$151,619.19 - $1,212,953.49 / unidad |
Logística y transporte refrigerado en Paso de Ovejas |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Paso de Ovejas para mantener calidad en ruta. |
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Paso de Ovejas |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Paso de Ovejas, entregada en sacos o granel. |
$35,362.08 - $50,517.26 / tonelada |
Triturado de cáscara y subproductos en Paso de Ovejas |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Paso de Ovejas. |
$708.34 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Paso de Ovejas |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Paso de Ovejas para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.00 / hectárea |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Paso de Ovejas |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Paso de Ovejas, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.28 - $454.81 / planta |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Paso de Ovejas |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Paso de Ovejas para extender la frescura de la nuez. |
$25.28 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Paso de Ovejas |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Paso de Ovejas para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Molienda y producción de harina de nuez en Paso de Ovejas |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Paso de Ovejas para uso alimentario. |
$80.86 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en Paso de Ovejas |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Paso de Ovejas, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Paso de Ovejas |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Paso de Ovejas. |
$353.50 - $909.00 / hectárea |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Paso de Ovejas |
Cursos y talleres técnicos en Paso de Ovejas sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Empacado y etiquetado por lote en Paso de Ovejas |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Paso de Ovejas cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,213.17 / servicio |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Paso de Ovejas |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Paso de Ovejas con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Paso de Ovejas |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Paso de Ovejas destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Paso de Ovejas |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Paso de Ovejas para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Descascarado mecánico de nuez en Paso de Ovejas |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Paso de Ovejas, conservando la integridad del producto. |
$1,213.89 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Paso de Ovejas |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Paso de Ovejas para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,820.80 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en Paso de Ovejas |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Paso de Ovejas y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Extracción de aceite de nuez en Paso de Ovejas |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Paso de Ovejas, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$454.88 / litro |
Deshidratado y secado de nuez en Paso de Ovejas |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Paso de Ovejas para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$909.67 / tonelada |
Análisis microbiológico en Paso de Ovejas |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Paso de Ovejas para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,820.02 / análisis |
Envasado al vacío de nuez en Paso de Ovejas |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Paso de Ovejas para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.18 / kg |
